군산소방서(서장 구창덕)가 주방 화재에 대비해 주방 전용 K급 소화기를 의무적으로 비치할 것을 당부했다.
K급 소화기는 식용유 등의 기름으로 인한 화재에 유막을 형성시켜 식용유의 온도를 낮추고 산소공급을 차단해주는 주방화재전용 소화기로 식용유로 인한 화재에 효과적으로 진압할 수 있는 소화기다.
주방화재로 인한 인명·재산 피해를 최소화하기 위해 2017년 6월 화재안전기준이 개정됐고 음식점, 다중이용업소, 호텔, 기숙사, 등의 주방에 1대 이상 설치해야 하며 25㎡ 미만인 장소는 K급 소화기 1대를 설치, 25㎡ 이상인 장소는 K급 소화기 1대와 25㎡마다 분말소화기를 추가 비치해야 한다.
구창덕 서장은 “주방화재 시 불꽃을 제거해도 다시 불이 붙을 가능성이 높아 일반 소화기로는 완전한 진화가 어렵다”며 “식용유 등이 다량으로 사용되는 음식점과 다중이용업소 등의 주방에서는 K급 소화기를 의무적으로 비치해 화재의 위험에 대비 해주길 당부한다”고 말했다.