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군산쌀, 경기미보다 한수 위

군산쌀이 경기미에 비해 단백질 함량과 수분 적정도, 분상질립 수치, 착색립 수치, 이종곡립 등이 우수한 것으로 나타났다.

군산신문(1004gunsan@naver.com)2007-06-19 13:11:56 링크 인쇄 공유
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군산쌀이 경기미에 비해 단백질 함량과 수분 적정도, 분상질립 수치, 착색립 수치, 이종곡립 등이 우수한 것으로 나타났다.



이 같은 결과는 군산시가 대형마트인 L-마트에서 판매하는 군산청정쌀과 경기추청미를 구입, 농업기술센터에서 단백질 함량 등 4개항의 식미검정을 실시하고 국립농산물품질관리원에 의뢰해 분상질립 함량 등 6개항의 품위계측을 실시한 결과다.



총 10개 항목중 군산쌀은 단백질 함량, 수분 적정도, 분상질립 수치, 착색립 수치, 이종곡립 수치 5개 항목에서 우수한 것으로 나타났다.



반면 경기미는 아밀로스 함량, 도정 적정도, 피해립 수치, 큰싸라기 수치, 작은싸라기 수치 5개 항목에서 군산쌀에 비해 앞섰다.



이에 시는 조사 결과를 토대로 홍보물을 제작해 수도권 등 대도시 홍보행사에 적극적으로 활용할 계획이다.

 


한편 판매가격의 경우 20㎏ 한 포가 군산쌀은 4만3800원, 경기미는 4만9800원으로 경기미가 6000원 비싼 가격으로 시중에 유통되고 있다.<전성룡 기자>


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