군산시 농업기술센터(소장 최재봉)가 나포면 뜰아름마을 전통식품 체험장(대표자 황경애)에서 26일부터 29일까지 전통 간장․된장 나누기 행사를 벌인다.
이에 앞서 전통장 나누기 체험행사는 지난 3월 우리콩으로 쑨 메주로 직접 장을 담가보고, 4월 장 가르기 체험을 한바 있다.
이번 행사에는 도시거주 주부 70여 명이 참가해 직접 담근 장을 맛보고 알맞게 익은 재래된장 이용법과 보관방법에 대해 설명하는 시간을 가졌다. <전성룡 기자>















