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 (사)가정을 건강하게 하는 시민의 모임(이하 가건모) 전북지부에서 운영하는 군산시건강가정지원센터(센터장 김희숙)가 국적별 요리 경연대회를 연다.

 

‘친정음식 선보이고 시댁음식 자랑하고’를 주제로 오는 24일 오전 10시부터 군장대학 호텔외식조리학과에서 펼치는 이번 요리경연대회는 국제결혼이주여성들을 위한 적응프로그램의 일환으로 마련됐다.



이 경연대회에 참가하는 국제결혼 이주여성들의 국적은 베트남, 필리핀, 중국, 일본, 캄보디아, 우즈베키스탄 등 6개국.



이들은 각기 자신들의 모국을 대표하는 요리와 한국음식 중 닭볶음탕의 요리솜씨를 겨룬다. 모국을 대표해 출품하는 요리는 필리핀의 미노도, 베트남과 우즈베키스탄의 만두, 중국 류산슬, 일본 대마끼스시 등이다.



이번 국적별 요리경연대회에서 국제결혼 이주여성들은 모국음식의 요리를 통해 향수를 달래고, 한국음식을 같이 만들며 새 삶터의 문화 와 언어를 이해하는 장이 될 것으로 기대된다.



또 각기 다른 나라 결혼이주여성들이 만든 요리를 서로 맛보며 결혼이주여성끼리의 교류를 활성화하고 친목을 도모할 수 있는 계기가 마련될 전망이다.



한편 요리 경연대회 시상은 다음과 같다.



▲1등 : 건강가정상 (상장 및 상금 6만원)

▲2등 : 손이가요 손이가 상 (상장 및 상금 5만원)

▲3등 : 알콩달콩상 (상장 및 상금 4만원)

▲4등 : 요리조리상 (상장 및 상금 3만원)

▲5등 : 수려한상 (상장 및 상금 2만원)

▲6등 : 그림의 떡상 2팀 (각 상장 및 상금 1만원)

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