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군산시 농업기술센터가 느타리버섯 재배농가를 대상으로 실시하고 있는 ‘버섯 비닐멀칭 재배 및 환기개선 시범사업’의 성공적인 추진을 위해 농촌진흥청, 전북농업기술원과 연계해 사업대상 농가를 대상으로 현장컨설팅에 나선다. 환기개선 시범사업은 느타리버섯 재배사 측면에 특수 제작된 매트를 부착하고 여름에는 냉수를 겨울에는 온수를 순환시켜 내부 온습도를 쉽게 조절할 수 있도록 하는 재배사 환기시스템 기술과 그에 따른 장비를 대상농가에 도입하는 것이다. 이 기술이 정착되면 느타리버섯 재배사의 외부 공기를 환기시킬 때 나타나는 내부 온습도 차이를 일정하게 조절 할 수 있어 버섯의 환경 스트레스로 인한 갈반병 등의 피해를 줄이고 고품질 버섯을 연중생산 할 수 있을 것으로 기대된다. 농업기술센터 관계자는 “이번 현장컨설팅을 통해 고품질버섯을 생산하기 위해서 필수적인 재배사 환기개선의 중요성을 알리고 그에 따른 현장애로기술 등의 기술적 지원을 펼쳐 시범사업 효과를 극대화 하도록 노력해 나갈 것“이라고 전했다.

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