군산시가 오는 25일까지 관내 4개교 초등학생 140명을 대상으로 우리 쌀 소비 촉진을 위한 ‘차세대어린이 우리 쌀 체험교육’을 실시한다.
이번 교육은 발산, 문창, 대야 남초등, 서해초등학교 등 관내 4개교 초등학생에게 우리 쌀에 대한 올바른 이해와 우수성을 알리고 건강한 식생활을 갖추기 위해 진행됐다.
특히 김정복 볕뜰농원 대표가 어린이들의 눈높이에 맞는 체험형 식생활 교육을 진행했다.
김 대표는 아이들의 입맛과 취향에 맞는 쌀 볼강정, 쑥버무리떡, 삼색주먹밥 등 다양한 쌀 요리를 체험하고 시식기회를 제공해 아이들과 교사들에게 큰 호응을 얻었다.
김미정 농촌지원과장은 “우리 쌀 체험 교육으로 어린이들이 맛있게 접할 수 있는 기회가 되길 바라고, 쌀 생산 및 소비촉진을 위해 학교 영양사 및 관계자를 대상으로 하반기 추가 교육을 실시할 계획”이라고 말했다.
