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 지역 농산물 가공식품 공동생산 체계를 갖춘 ‘군산시 농산물가공지원센터’에 생산설비 신규 설치와 리모델링이 진행돼 다양한 가공제품을 생산할 수 있도록 기반이 강화될 것으로 기대된다.

 이와 함께 군산시농업기술센터는 농업인이 직접 안전하고 신뢰할 수 있는 다양한 농산물 가공식품을 개발과 생산해, 공공급식과 로컬푸드에 확대 공급해 나갈 계획이다.

 농기센터는 이를 위해 예산을 투입, 레토르트 살균기, 자동파우치기, 초저온 미분쇄기, 입자선별기, 스틱포장기 등 농업인 공동이용 가공장비를 추가 설치해 시범운행을 앞두고 있다.

 또한 식품 위생 안전강화와 효율적 동선을 위해 가공사업장의 리모델링을 추진하고 있으며, 오는 3월경에는 내부시설이 완공될 것으로 보고 있다.

 현재 잼류, 제과제빵류, 쌀 조청 등 37개 제품을 생산하고 있으며 농업인이 직접 생산한 가공제품의 판로확보와 판매강화로 농산물 가공의 부가가치를 농가에 환원해 농가 소득 증대에 기여할 수 있도록 할 계획이다.

 김선주 먹거리정책과장은 “체계적이고 최적화된 농업인 공동이용 제조시설을 구축해 지역 농산물 가공제품 품목을 다양화하고 지역 내 소비를 확대해 농업인의 소득증대를 위해 노력할 것”이라며 “이용하는 농가의 편리성을 강화하고, 안전한 지역 농산물 가공식품에 대한 신뢰를 바탕으로 브랜드 강화에도 최선을 다 하겠다”고 말했다.

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