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흰찰쌀보리 인절미 시식회 통해 특판행사

군산신문(1004gunsan@naver.com)2001-08-18 00:00:00 링크 인쇄 공유
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농협이 군산의 대표적 농특산물인 흰찰쌀보리를 이용한 인절미 시식을 통해 흰찰쌀보리 특판행사를 벌여 눈길을 끌고 있다. 농협중앙회 군산시지부(지부장 윤종기)와 대야농협(조합장 이혁순)은 지난 13일부터 17일까지 조촌동 농협시지부 1층 농산물 매장에서 흰찰쌀보리 특판행사를 벌였다. 이번 행사는 대야농협 부인회에서 올해산 희찰쌀보리를 재료로 인절미를 만들어 농협을 찾는 고객들에게 시식회를 갖고 즉석해서 희찰쌀보리를 판매하는 방식으로 진행됐다. 시식회에 참가한 고객들은 흰찰쌀보리 인절미가 쌀 인절미 못지않게 고소하고 맛이 뛰어나다는 반응을 보이며 적극적인 찰쌀보리 구매에 나섰으며 실제로 판매첫날인 13일 하루동안 80㎏들이 4가마 약 64만여원 상당의 판매고를 올린 것으로 집계됐다. 한편 대야농협의 올해 흰찰쌀보리 수매량은 조곡 40㎏기준 3만2천5백여가마이며 농협측은 소비자 편익증진을 위해 지난해까지 1㎏단위 포장을 올해부터 2㎏, 4㎏, 20㎏, 40㎏ 등으로 다양화해 판매하고 있다. 〈이정훈 기자〉

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