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건강하고 안전한 급식을 위해 어린이급식관리지원센터를 군산대 산학협력단이 재위탁 운영한다.

군산시는 군산시어린이급식관리지원센터의 위탁기간이 오는 12월 만료됨에 따라 민간위탁기관 적격자 심의를 거쳐 오는 2020년부터 2022년까지 3년간 군산대 산학협력단에 재위탁해 운영할 계획이라고 26일 밝혔다.

어린이급식관리지원센터는 100명 미만의 어린이 급식시설을 대상으로 어린이 식생활 관련 위생·영양·안전에 대한 사업을 중점적으로 시행하고 있는 곳으로 시는 지난 2012년 6월 전북 최초로 어린이급식관리지원센터를 군산대 산학협력단에 위탁해 운영하고 있다.

현재 257개소(어린이집, 유치원, 지역아동센터)를 대상으로 어린이 급식소 현장 순회방문지도, 식단 및 레시피 제공, 대상별(어린이, 원장, 조리원, 교사, 학부모) 교육, 가정통신문 및 위생·영양 교육자료 제공 등 다양한 서비스를 지원하고 있다.

특히 오는 2020년부터는 지원을 희망하는 미등록 시설에 대해 준회원으로 관리해 식단 및 정보 제공, 집합교육 및 급식관리 컨설팅 참여 기회를 제공하는 등 어린이 급식소 안전관리를 더욱 확대할 예정이다.

오숙자 시 위생행정과장은 “어린이급식관리지원센터가 관내 어린이 급식소 위생 수준을 상향 평준화 시키는데 큰 역할을 수행할 것으로 생각되며 우리 미래를 책임질 어린이의 건강하고 안전한 급식을 위해 앞으로도 지속적인 노력과 지원을 다 할 계획”이라고 밝혔다.

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