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  군산대학교 해양과학대학 식품생명공학과 김용태 교수가 세계 3대 인명사전 중 하나인 ‘마르퀴즈 후즈 후 인 더 월드(Marquis Who’s Who in the World)’ 2018년판에 등재되었다. 김교수는 또한 그간의 우수한 성과들을 인정받아 마르퀴즈 후즈 후에서 선정하는 세계적 권위의 2018년 마르퀴즈 후즈 후 평생공로상(Albert Nelson Marquis Lifetime Achievement Award)을 수상하였다. ‘마르퀴즈 후즈 후 인명사전’은 ‘영국 케임브리지 국제인명센터 인명사전(IBC)’ 및 미국인명정보기관(ABI, American Biographical Institute)과 더불어 세계 3대 인명사전 중의 하나이다. 미국 ‘마르퀴스 후즈 후 인명사전’은 1899년부터 발간된 세계의 대표적인 인명사전으로 전 세계 각국에서 과학, 의료 및 예술/문화 부문에서 훌륭한 업적을 이룬 인물들을 엄정한 심사를 거쳐 선정한 후 등재하고 있다. 김 교수는 해양생물 유래 알츠하이머 질환 예방 및 치료용 생리활성 물질 개발, 각종 질병관련 프로테아제 효소활성 메커니즘 규명 및 저해제 탐색에 대한 연구로 SCI 논문을 다수 게재하였고, 국내외 학술대회에서 연구결과를 발표하는 등 활발한 교육 및 연구활동을 수행하고 있다. 최근에는 농·수산물 유래 항노화, 항치매 기능성 소재 및 기능성 식품 개발에 대한 연구를 활발히 진행하고 있다.  

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