군산대 산학협력단 산하 군산시 어린이급식관리지원센터에서 오는 9월 26일부터 총 5회에 걸쳐 미취학 어린이를 둔 학부모를 대상으로 ‘내 아이를 위한 건강한 간식 만들기’ 체험 프로그램인 ‘Kids Cook’ 교육을 진행한다. 이번에 실시하는 Kids Cook 프로그램은 자라나는 어린이에게 필요한 에너지와 영양소를 충분히 공급해 성장 발달에 도움을 주기 위해 마련됐다. 특히 학부모의 영양 지식수준 향상 및 어린이의 올바른 식습관 증진을 목표로 운영된다. Kids Cook 프로그램은 장소 여건 등 운영 관계 상 9월 2일부터 선착순 20명의 학부모에게 교육을 받을 수 있는 혜택을 주기로 하고, 이후 반응을 보고 프로그램 연장을 결정할 방침이다. 군산시 어린이급식관리 지원센터에서는 매일 어린이집 140여 곳을 대상으로 안전하고 영양을 갖춘 식단의 급식을 제공하고 있으며, 조리된 식품의 안전을 위해 수시로 위생 지도를 하고 있다. 또한 안전한 식품이 어린이에게 공급되게 함은 물론 많은 프로그램을 개발해 어린이, 학부모, 어린이집 원장 등이 참여하게 하여 어린이 건강증진에 기여하고 있다. 문동신 군산시장은 “앞으로도 어린이에게 무엇보다 중요한 급식을 보다 효율적이고 체계적으로 관리하기 위해 최대한 어린이 급식관리 지원센터를 이용하여 어린이들에게 안전하고 영양 높은 식품이 공급되도록 노력해 줄 것”을 당부했다.